在新疆沙漠和青藏高原的瓜果蔬菜,长得特别肥大壮硕,因为灌溉农田的水,是来自天山和昆仑山的雪水!
有人用雪水喂猪,发现三个月内的小猪,饮用雪水比饮用普通水体重增加2/3;用雪水浸泡黄瓜种子,发芽率比普通水浸泡的要高40%;在黄瓜生长期用雪水浇灌,产量可增加21%;棉花种子用雪水浸种可增产一至两成,而且纤维品质好;甜菜种子用雪水浸种后,根重可增加40%,糖分可增加1.5%……。
雪水为什么对生物有如此奇妙呢?研究认为:一是雪水中“重水”的含量比普通水少四分之一,而“重水”是一种带放射性的物质,对各种生物的生命活动有强烈的抑制作用;二是雪水的理化性质与一般水也不同,雪水由于经过冰冻,排除了其中的气体,密度增加,和生物细胞内水的性质非常接近。因此,表现出强大的生物活性,能刺激酶的活性,促进新陈代谢;三是雪水中含有较多的氮化物,比雨水高5倍,比普通水更高。
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