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我国农村有“瑞雪兆丰年”的谚语，冬天下了大雪就预示着来年农业丰收。百姓在长期生活中积累起来的经验是有一定的道理。
我国的科学工作者曾经做过观测试验，在积雪地(雪深10～15厘米)和裸露地里，同时埋设了地温观测表。结果得到那儿的年最低地温，积雪地是-10.3℃，裸露地是-l7.8℃。显然，积雪地的地温比裸露地的地温要高得多。
大雪就像一层棉被覆盖大地，起到保温作用。因为雪花之间有孔隙，孔隙之间充满空气，热传导本领差，大雪保护了地面温度不会降得很低。一般新雪贮藏在里面的空气多，保温作用更好。
“瑞雪兆丰年”，大雪为越冬作物创造了比较良好的生活环境，为来年丰收打下良好基础。
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