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专家提醒:绿豆汤不要多喝更不能当水喝

更新时间:2011年07月19日  来源:天气预报网  编辑:天气预报网

保持凉爽的夏季,很多人喜欢喝绿豆汤,有些人甚至对水的绿豆汤。营养专家们警告说,绿豆汤是好的,但不要喝,而不是饮料。


夏季喝绿豆汤有适可而止
天津中医药大学第一附属医院营养李艳玲主任说,在炎热的夏季,喝一碗绿豆汤,让人感觉清新,热量完全消失。这是因为豆含有大量的赖氨酸,苏氨酸,以及钙,铁,磷等,可以补充消耗的营养物质的代谢。



绿豆夏记清火,但不同体质的人应区别对待
现代医学研究也认为,绿豆的营养价值,含有丰富的蛋白质,钙,铁,磷。这些促进人体各种生理功能有生命的发展和维护 - 定的作用。实验还表明,绿豆可能是治疗动脉粥样硬化,降低胆固醇在血液和肝脏等有显着的作用。
“但有些人不理解自己的身体状况,甚至对水的绿色绿豆汤,这是不可取的。”李艳玲强调说:“虽然大多数人可以放心地喝绿豆汤,没有太多禁忌,但是体质虚弱的人,不要喝从中医的角度来看,人是冰冷的身体,例如,四肢发冷,腹胀, ,腹泻等症状会瘦,不喝酒,否则会加重症状,甚至导致其他疾病的。“


绿豆抵消传统中药的一部分,应区别喝
李艳玲提醒,由于绿豆具有解毒作用,吃中国人不要喝。
“患者可以吃绿豆取决于疾病和正在服用的药。”如果患者是中暑,喉咙痛,咳嗽,吐痰和咳嗽黄痰,腮腺炎,口干,口苦,皮肤感染,尿路感染,便秘,发热等,当真正的疾病,服用中药,如黄连,黄芩,黄柏,大青叶,板蓝根,牛黄,金银花和其他药物同时服用,如绿豆汤(粥)或绿豆糕等热,能起到互补的作用,更有效地;
如果病人患健脾和胃,人体阳气,如慢性胃肠炎,肢体关节冷痛,麻木,不良事件,腹痛,腹泻,痛经等虚症流通不畅,服用人参,黄芪,肉桂,附子,丁香,高良姜变暖和其他药物及桂枝,干​​姜,细辛中草药和其他温暖和寒冷时,应禁食绿豆,加冷水或冷,削弱了传统中药的变暖效应。

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