金煌芒果和大青芒的区别在于金煌芒的外皮是金黄色,大青芒的外皮是青色的。金煌芒体积比大青芒稍大,金煌芒平均果重约915-1200克,大青皮芒果重约400-600克。金煌芒很甜,肉质较为细腻,大青芒味道酸酸甜甜,果肉比金煌芒更脆。金煌芒和大青芒在肉质口感上也有一定区别,金煌芒但是肉质比较细嫩,食用时很少有丝络出现,而且可食用率高达85%以上。
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