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材料：面条100克、番茄1个、鸡蛋1个、香菇1个。
辅料：生姜适量、青菜适量、盐适量、胡椒适量、葱少许。
做法
1、水开，下面条，材料洗净切片。
2、水开，加小半碗冷水。
3、水开，加入生姜、番茄、香菇、盐。
4、水开，加入油、青菜、鸡蛋、胡椒。
5、水开，关火，撒葱花，留一点到面碗里再撒即可。
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