做法如下:
1、选用糯米粉作为汤圆的表皮;
2、取出一小部分糯米粉,加入温水后开始揉面;
3、揉至面团较硬即可,放入锅中煮熟;
4、将煮熟的面团放入剩下的糯米粉中,再加入温水,反复揉面;
5、直至面团稍软,带有一定的粘腻感即可。
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