每人每天摄入30-50克食用油脂(包括食物中的油脂含量)即可满足肌体的需求,不宜摄人过多。油中含有大量的热量和脂肪,食用过量,人体的脂肪含量也会随之增加。饮食宜清淡,提倡不要摄入太多的脂肪,但一味的少油,也会影响健康,关键在于掌握一个最佳的平衡点。
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