这两者各有各的好处。黑枸杞不是分紫色、蓝色两种,而是同一产品泡水时根据水的性质不同呈现紫色、蓝色两种。中性的水泡出来的是呈紫色,碱性水呈蓝色,所以这两者不能用来比较。黑枸杞产量少,青海格尔木的野生黑枸杞最好,花青素含量最高,是纯天然,无污染。
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