茶树菇黄豆排骨汤有着利尿渗湿、美容降血压、增强免疫力等功效,其具体做法如下:
准备排骨400克、茶树菇和黄豆各200克;将茶树菇和黄豆洗净备用;将排骨用水焯,捞出沥干;另起锅,加入油,待油热后,将排骨煸炒爆香;转入砂锅,放满水,撇去汤上的浮沫,待汤大火烧开后,小火慢炖;炖至汤发白后,放入茶树菇和黄豆,炖至茶树菇和黄豆变熟即可。
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