有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益,有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠,能改善消化系统和肝脏功能。白菜干浸软洗净切段,瘦猪肉、咸鱼头分别洗净,豆腐每块切两半。把全部用料下入锅内,注入清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味即可。
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