铜属于重金属,在人体中需求量很小,用铜锅炒菜会在菜中留下许多铜离子,经常食用会造成重金属中毒。
铜会以离子形态溶于水,当然是很微小的,可是重金属的毒性是可以累积的。
换成铁锅吧,和铜进入人体是一样的原理。可是铁离子对人体有益,血液就很需要,能缓解缺铁性贫血。
天气预报查询提供全国天气预报,旅游天气预报,国际天气预报,天气资讯 ,天气预报网数据来源中国天气预报网,天气预报查询仅供参考!