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小米山药粥做法：
1、准备材料：在水中滴入几滴醋，把山药洗净，将山药洗净削皮，切成小块，小米用水洗净；
2、 锅中加1000毫升水烧开，放入小米煮5分钟；
3、再放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟，放入适量白糖调匀即可食用。
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