荷兰黄瓜原产地在荷兰,长度为普通黄瓜的一半,皮脆光滑,没有普通黄瓜表皮上的刺,肉质脆嫩,味甘多汁。荷兰黄瓜的含水量为百分之九十六至百分之九十八,不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。有机荷兰黄瓜在种植中不使用任何除草剂、烟熏剂、人造杀虫剂或除菌剂。有机肥料的使用都严格按照有机认证标准进行。
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