松饼的做法如下:
1、准备面粉、适量黄油与一个鸡蛋备用,蛋液搅拌均匀,加入牛奶后,继续搅拌,面粉过筛后,加入牛奶蛋液中;
2、黄油在锅里蒸2分钟,完全融化后倒入面粉里,用手动打蛋器搅拌均匀,放3分钟再下锅;
3、锅中烧油,加入少量面粉液,中火加热,有气泡时翻面;
4、煎熟后淋上蜂蜜即可。
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