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1、准备食材，青菜、大蒜、干辣椒、猪油、食盐，然后把小青菜洗净。
2、大蒜拍扁切碎，辣椒切段儿。
3、锅内放适量猪油烧热，放入蒜蓉和辣椒炒香。
4、放入小青菜，大火快炒。
5、放入适量食盐。
6、翻匀以后就可以出锅了。
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