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材料：四季豆200g、鸡蛋3个、油适量、盐适量。
具体做法：
1、把鸡蛋打散；
2、把四季豆切成小片；
3、锅中烧开油，先放入四季豆，炒熟；
4、倒入蛋液，摊开蛋液，把两面都煎黄；
5、放入调味料，等待蛋液熟透就就能上碟了。
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