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红豆杉果实成熟时红色，很软，多汁肉，大的有黑豆般大小。
红豆杉果富含紫杉醇蛋白质和钙、磷、铁等多种矿物质及多种维生素物质，是迄今为止找到的最佳的具有抗有天然抗氧化物质植物，如果是少量的，就洗净直接食用，不过不要轻易吃，因为它是药，中国有一句古话，是药三分毒，不是所有的体质都能食用的，最好去咨询一下医生，如果想泡酒的话，就将红豆杉果浸在白酒中后再饮酒，这酒有保健作用。
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