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主料：山药200g、西红柿200g；
辅料：油适量，盐适量，水适量。
步骤：
1、将西红柿、山药切块；
2、下油锅，炒山药；
3、下入西红柿炒出浓汁；
4、加水将山药和西红柿放小火炖煮；
5、山药炖熟入味后，加一点点盐，葱花调味即可；
6、新鲜的山药西红柿汤便制作完毕。
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