山药富含营养物质,可供药用,能健脾,所以不是发物。所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病,尤其是旧病宿疾或加重已发疾病的食物。在通常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
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