海带中富含矿物质和维生素,花生滋阴养颜,同食不会有害的。
材料:海带100克,花生米50克,猪手200克,生姜10克,葱10克,清汤500克,盐20克,味精10克,白糖5克,胡椒粉少许,鸡精粉5克。
做法:
1、海带洗净切成丝,花生米泡洗干净,猪手砍成块,生姜切片,葱切花。
2、瓦煲注入清汤,加入猪手、海带、花生米、姜、煲40分钟。
3、再调入盐、味精、白糖、胡椒粉同煲20分钟,然后撒入葱花即成。
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