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新鲜青口贝怎么打开

更新时间: 2020-11-04 00:00:00

新鲜青口贝用热水打开,新鲜的青口贝一般受热就开口,因为贝类的闭壳肌正常情况下受热就会收缩。鲜活青口贝清洗的时候往放有水的盆里加一点食用油,或者放盐进去,这样青口贝会拼命的吐出泥沙。

标签:新鲜怎么打开
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