红豆沙糖水的材料:红豆、冰糖、陈皮。
红豆沙糖水的做法:
1、红豆洗净,用开水浸泡半个小时;
2、泡过的红豆放入锅中,倒入适量的水加冰糖熬煮;
3、用大火焖煮,烧开后放入陈皮,转中火煮三个小时;
4、转小火慢慢熬烂,用勺子搅拌红豆防止糊锅;
6、将红豆沙糖水盛出,放凉后放入冰箱冷藏室冷藏三小时即可食用。
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