揉成木薯粉布丁:
制作方法:起一口大锅,锅内放2000毫升水,烧沸后放入精盐1勺、五香料1份;煮5分钟后捞出五香料,再放入五香豆腐干、菠菜和粉条,待水沸腾后,立即倒入木薯粉,边倒边搅拌;搅拌均匀后再加盖煮10分钟,开锅后,加入煮熟的花生米、豇豆,淋5滴麻油;晾凉后加入海带、虾皮、胡椒粉即可做成美味的木薯粉布丁。
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