烧骨头汤可以放木耳。
骨头汤兑木耳的做法:
主料:猪骨、白萝卜、木耳、火腿。
做法:
1、猪骨头斩大块,白萝卜洗净去皮,木耳耳泡发,火腿冲洗干净;
2、小锅坐水,把骨头放入焯去血沫;
3、砂锅内放水,把切了滚刀块的白萝卜放入;
4、加入蜜枣;
5、放入火腿;
6、最后把焯过水的猪骨头放入;
7、盖好盖子,开大火,锅开后,煲5分钟,然后转中小火煲60分钟;
8、这时把木耳放入锅内,继续煲20分钟;
9、食用调入适量的盐即可。
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