1、材料:鲫鱼500g、油适量、盐适量、牛奶适量、葱适量、姜适量;
2、将葱姜切片,将鲫鱼收拾干净;
3、在锅中放入少量油,开始煎鲫鱼;
4、将鲫鱼两面煎至金黄,放入水,放入葱花和姜;
5、开锅后,放入少量牛奶、盐,牛奶鱼汤即可完成。
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