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芝士米饭做法如下：
1、番茄，洋葱入炒锅加调料用锅炒成糊状备用；
2、芝士，胡萝卜，瘦肉切成丝备用；
3、取烤箱用的碗，两碗冷饭平铺在上面，铺一层炒好的番茄洋葱，铺一层瘦肉一层胡萝卜，最后铺上芝士；
4、烤箱200度预热5分钟，烤5分钟即可。
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