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原料：绿豆200克、鲜百合1个、大米200g；
步骤：
1、绿豆冲洗2遍，加1、5升L清水，加盖开煮；
2、煮沸腾后，继续煮5-6分钟；
3、将汤汁倒出，晾凉即可食用，饮用时不添加糖对身体有益；
4、将米冲洗一遍后，倒入绿豆锅中，加水，熬粥；
5、煮开后继续煮15分钟，先关火，将绿豆和米焖15分钟，再继续煮；
6、百合一瓣瓣剥开，清洗干净；
7、待粥快熟之际下入百合，继续煮10分钟左右即可。
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