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煮汤圆时米酒大约半碗即可。
米酒汤圆的制作方法：
所需原料：米酒100克、汤圆50克、藕粉；
制作过程如下：
1、准备好米酒、汤圆、藕粉；
2、将水放入锅中，水烧开后将汤圆放入锅中煮熟；
3、放入米酒、藕粉，不停搅拌见锅里粘稠、起泡就关火出锅；
4、根据个人口味，可加入适量白糖。
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