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1、拿铁咖啡需要一小杯Espresso和一杯牛奶为150到200毫升，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，这与Cappuccino有很大不同。
2、刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶，事实上，加入多少牛奶没有一定之规，可依个人口味自由调配。
3、如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿铁咖啡。星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的，底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65到75度的牛奶，最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫，就可以节约拿铁咖啡的成本。
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