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熬梨水用砂锅最好。
做法如下：
材料：大雪梨2个约500克、清水1000克、冰糖20克。
做法：
1、 雪梨用盐擦洗一遍外皮，用清水冲洗干净；
2、 把清洗干净的雪梨连皮带核切成小块；
3、 把切块的雪梨放进砂锅里，加入清水；
4、 大火煮开后，转小火煮20分钟；放进适量的冰糖，煮至糖融化即可。
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