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材料：百合200克、枣20克、冰糖10克。
步骤：1、新鲜百合逐瓣掰开，撕去内衣，洗净。小红枣洗净，用清水煮酥。
2、汤锅放在火上，倒入清水适量，下入百合，煮大约10到20分钟。煮至酥而不烂，加入红枣、冰糖即成。
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