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材料：肉馅150克、白萝卜1000克、葱花15克、盐、味精、油；
做法：
1、萝卜去皮；
2、萝卜刨成丝；
3、加盐稍腌一下；
4、仔细揉捏均匀；
5、加入清水漂洗去盐粒；
6、把萝卜丝挤干，加调味料与肉馅及葱花拌匀。
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