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鸡蛋豆渣饼最正宗的做法

更新时间: 2020-08-17 00:00:00

主料:豆渣200克、鸡蛋两个、面粉50克、白糖一勺、盐一勺。

1、鸡蛋磕破放入碗里,用打蛋器打散;

2、把打好的鸡蛋倒入豆渣里;

3、倒入适量的面粉;

4、加入白糖和盐,然后面粉和豆渣、鸡蛋一起调匀成糊;

5、电饼铛加热倒油,油加热好后,摊上面糊;

6、一面烙好后,用铲子翻面烙另一面;

7、两面都烙好后,即可取出装盘。

标签:鸡蛋豆渣正宗做法
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