材料:鸡蛋二到三个,白糖适量,精盐适量,蜂蜜适量,清水适量。
做法:
1、将鸡蛋打到碗里;
2、将碗里的鸡蛋顺时针或者逆时针搅拌,中途不要换方向;
3、在搅拌好的鸡蛋中加入适量清水,继续搅拌;
4、然后再加入适量白糖,少许精盐,适量蜂蜜,搅拌均匀;
5、最后放入微波炉,蒸五分钟即可。
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