猪尾巴属于发物,因为它是高热量高胶元蛋白。猪尾巴具有补腰力、益骨髓的功效。猪尾巴连尾椎骨一道熬汤,具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松;在青少年男女发育过程中,可促进骨骼发育,中老年人食用,则可延缓骨质老化、早衰。民间多用其治疗遗尿症。猪尾巴的蛋白质和明胶,可以帮助大家延缓皮肤的衰老。与此同时,也可以帮助大家增强皮肤的弹性和让皮肤变得有光泽感,并且白里透红。
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