鉴别:味道有点微涩,下咽时余味有淡淡的苦味,冲水不好溶解,晶状,水兑少可以看见许多不溶解的水晶样的颗粒。肌酸是晶状颗粒,肌酸难融于水,把肌酸放入水中不容易融化,用力摇动后依然可以看到晶体,且肌酸可以和糖水融合,把肌酸和糖一起放到水里摇动后会融化大部分但也可能不是全部,还有肌酸的口感微苦,有些许像西药的那种苦味道。
用以上方法可鉴别肌酸粉的真伪。
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