分散系分为低分子(或离子)分散系、胶体分散系(其分散质粒子的线形大小在1-100nm之间)、粗分子分散系(其分散质粒子的线形大小在100nm以上)三类。
把一种或几种物质分散在另一种物质中就构成分散体系。其中:被分散的物质称为分散相;另一种物质称为分散介质。
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