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主料:牛排400克，萝卜150克。
辅料：油适量，盐4克，姜3片，鸡精4克，料酒10毫升，水适量。
步骤：
1、牛排洗净控干水份备用；
2、锅烧热加油和姜爆香；
3、加入牛排翻炒至变色；
4、加入适量清水煮沸；
5、煮沸时把泡沫去掉;
6、换电沙锅炖30分钟，切好的萝卜也一起加进去炖；
7、最后加入适量调料即可。
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