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一、主料：蒜薹150克，豌豆100克，腊肉100克。
二、调料：食盐3克。
三、做法：
1、准备好新鲜豌豆，放入热水中焯一会后盛出。
2、准备好蒜薹。
3、腊肉切片。
4、锅里烧油放入切好的腊肉。
5、腊肉炒熟。
6、放入蒜薹和豌豆，大火炒3分钟，起锅前放入盐，翻炒均匀出锅即可。
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