1、用水打湿屉布是避免饺子不粘屉布的一种方法。
2、另外还可以在饺子的底部抹上一点点油,再放在屉布上蒸,也能够避免粘黏,要注意保持屉布的洁净,使用完之后要及时清洗干净,不要留在面屑,不洁净的屉布更容易出现粘黏的情况。
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