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西米奶茶的做法：
1、准备材料：红茶3包、牛奶750克、西米150克、水1000克。
2、水煮沸倒入茶，关火焖一分钟。
3、倒入牛奶，大火煮沸，马上关小火，加入冰糖慢煮至奶茶色。
4、用滤网把茶叶滤掉。
5、西米加水大火5分钟，焖10分，没有小白点后放入冷水备用。
6、西米滤水后加入奶茶即可。
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