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1、食材：土豆2个、培根3片、食盐3g、黑胡椒粒2g、芝士片2片、玉米油10g。
2、土豆清洗干净，切片，放入蒸锅中，蒸熟。
3、加入食盐和黑胡椒粒，碾压成泥。
4、锅内刷上食用油，加热，放入培根，煎熟。
5、切成小丁。
6、倒入土豆泥中，搅拌均匀。
7、分成10g/个，揉圆。
8、放入烤盘中，放上芝士片。
9、放入烤箱中，200度，烤10分钟。
10、芝士培根土豆球取出，放凉。
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