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1、主料：鸡翅7只、圆椒1只。
2、辅料：花生油1勺、料酒1勺、酱油1勺。
3、鸡翅切刀，用料酒和酱油腌一下。
4、圆椒切片。
5、锅热下油，放入鸡翅煎至金黄。
6、倒加入清水末过鸡翅一半。
7、中火烧15分钟。
8、倒入圆椒翻炒至收汁。
9、出锅。
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