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凉糕怎么制作共5个步骤，需要准备凉糕粉、红糖汁，以下是凉糕怎么制作的具体操作步骤：
第一步：加水搅拌
凉糕粉加入温水，搅拌均匀，放置20分钟。
第二步：大火煮沸
锅中倒水，用大火煮沸。
第三步：搅拌加热
倒入凉糕浆，搅拌成糊状，转中火加热3分钟。
第四步：冷却
放入容器，冷却3-4个小时。
第五步：装盘
脱模，装盘，撒上红糖汁。
总结：以上就是关于凉糕怎么制作的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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