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透明粉面蒸饺和面的方法：
1、准备材料：水晶虾饺粉250克、开水200克。
2、100克虾饺粉中加入200克开水烫熟。
3、再加入150克虾饺粉混合，揉成光滑的面团。
4、盖上保鲜膜，醒10分钟左右即可。
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