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15克米粉是15克，1克(g)=0.001千克，15克等于0.015千克。米粉，是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。
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