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一、主料：
迷你一口茄、玉米、小南瓜。
二、辅料：
甜豆角、炖肉汤。
三、调料：
盐、小米辣、蚝油。
四、做法及步骤：
茄子从中间切开，玉米切成段，南瓜切成块，甜豆角去筋；把肉汤倒入锅中并烧开，加入清水，盐和蚝油；然后把全部的蔬菜倒进去大火煮开之后小火煮15分钟左右；待茄子煮软了，起锅大火收汁即可。
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