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卤猪蹄的配方是什么

更新时间： 2021-04-20 08:31:06

1、八角25克

2、桂皮15克

3、小茴15～25克

4、甘草10克

5、三奈10克

6、甘菘3～5克

7、花椒20克

8、砂仁10克

9、草豆蔻5克

10、草果15克

11、丁香5～15克

12、生姜100克

13、大葱150克

14、绍酒100克

15、冰糖350～500克

16、味精15克

17、精盐350～500克

18、鲜汤5000克

19、精炼油50克

20、纱布袋2个

标签：猪蹄配方什么

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