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1、准备食材 ：鸡蛋两个，藤壶肉适量，葱适量。
2、现将鸡蛋打散备用。
3、将平底锅加热，热锅下油。
4、然后倒入藤壶滑炒2下。
5、淋入料酒。
6、焖煮2分钟。
7、均匀倒入鸡蛋液。
8、待鸡蛋液凝固后翻面。
9、加葱花出锅 。
10、将炒好的鸡蛋炒藤壶装盘即可。
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