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1、主料：母鸡400克人参1根红枣4个生姜3~4片枸杞适量。
2、辅料：盐适量。
3、将所有食材备好，人参、红枣洗净，鸡斩块后焯水。
4、将所有材料放入炖盅内胆，加入适量的水。
5、将炖盅内胆放入电炖盅内。
6、选择炖汤功能，隔水炖3小时。
7、炖好后加盐调味即可。
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